Zimski čaj sa brusnicama

Zimske noći  obojene su romantikom. Kada svi zajedno sjedimo kući, slušamo vatru koja pucketa u ognjištu, pričamo razne priče i naravno pijemo čaj. A čajevi mogu biti razni. U zadnje vrijeme sve više spremamo voćne, pa iako ima raznih kombinacija u prodavnicama , napravili smo našu, omiljenu...zimski čaj sa brusnicama, jabukama i kajsijama, uz dodatak hibiskusa predivno miriše, prelijepe je boje i što je najljepše, ne samo da se pije već se i jede...

 

        U prodavnici zdrave hrane kupila sam suvo voće i hibiskus. Sve sam isjeckala na sitne kockice pomiješala u zdjeli pa presula u teglice i zatvorila celofanom... Čaj se sprema kao i većina drugih, Kašiku smješe treba preliti sa 2 dcl prokuvale, vrele vode, poklopiti i ostavit da odmori 5 minuta. Po želji, možete ga procijediti, ali i ne morate jer su svi sastojci jestivi, i baš je super pojesti nabreklo voće iz čaja...malo za mezu,što da ne... Mix je tako božanstveno izgledao u teglici da sam napravila još par takvih i uz dodatak novogodišnjih ukrasa pripremila poklone za par dragih mi prijatelja... Ovaj recept takođe šaljem mojoj virtuelnoj prijateljici Zorici sa bloga Cooking with Zoki,  za igricu Ajme, koliko nas je , jer znam da bismo nas dvije kad bi se srele imale puno toga za priču uz čaj i kolače...